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Les transports aux Philippines

Déc 28

L’article d’aujourd’hui a pour but de vous détailler les transports (routiers, je développerai les autres transports prochainement) que l’on trouve aux Philippines, vous connaissez déjà les bus et les taxis mais avez-vous déjà entendu parler des jeepneys, des tricycles (motorellas) et autres trisikads… ?
Je vais vous les présenter du plus grand au plus petit, je n’ai mis une photo et une description que pour les véhicules « exotiques ».
Dans les exemples de tarifs, je parlerai souvent de Manolo Fortich, c’est une petite ville située à 35km de Cagayan, j’ai souvent l’occasion de m’y rendre donc je connais bien les prix. 🙂

Lorsque vous appelez un chauffeur d’un des transports locaux, vous devez donner votre destination, ne vous offensez pas s’il ne répond pas et trace sa route, ça marche comme ça ici. Cela veut simplement dire qu’il ne souhaite/peut pas se rendre là où vous souhaitez aller.
Notez qu’il y a toujours un moyen de se faire conduire au pas de sa porte ici, les gens en « abusent » et détestent généralement marcher.

Vous remarquerez aussi que les chauffeurs accordent une importance toute particulière au look de leur véhicule, la plupart des jeepneys et des multicab sont donc décorés de divers logos, dessins, textes… Cela donne souvent un look très spécial quand on arrive mais on s’y habitue.

Bus
Le bus est adapté pour les longs trajets de ville en ville, cependant, ils s’arrêtent un peu partout le long de leur route sur simple demande et peut donc être une bonne alternative au jeepney pour des courts trajets en campagne avec de la chance. Il est beaucoup plus rapide et confortable que ce dernier et pas tellement plus cher (dans sa version non climatisée).

Exemples de tarifs :
Cagayan de Oro – Davao en bus climatisé : 500php
Cagayan de Oro – Manolo Fortich : 50php climatisé / 40php standard

Jeepney
JeepneyLe jeepney est adapté pour tous types de transports, en ville aussi bien que pour les trajets moyens (jusqu’à une centaine de km, De Cagayan, au plus loin, ils vont à Valencia il me semble). C’est vraiment pas confortable et comme il les charge souvent au maximum avant le départ, on y est généralement serré comme des boeufs.
En effet, dans un jeepney, ils peuvent transporter plusieurs dizaines de personnes, voici la répartition optimale pour un jeepney moyen, il y en a des plus ou moins longs. 🙂
– 2 personnes assises à côté du chauffeur
– 20 personnes à l’arrière (10 de chaque côté)
– 2 personnes assises au milieu
– 2 ou 3 personnes qui se tiennent debout à l’arrière du jeepney (comme les éboueurs sur leurs camions)
– Quelques personnes sur le toit si nécessaire (si pas de bagages et seulement sur les longs trajets)

Tarifs:
Pour un transport en ville de 6 à 15php selon la longueur du trajet et la ville. Comme pour les bus de ville en Occident, pour traverser de part en part une agglomération, il faudra prendre des « correspondances ».
Cagayan de Oro – Manolo Fortich : 35php

Multicab
MulticabC’est comme le jeepney mais en plus petit. Les trajets sont plus courts, en ville comme à l’extérieur (seulement une vingtaine de km).
Voici la répartition moyenne également, une fois encore, la taille peut varier
– 1 personne assise à côté du chauffeur
– 12 personnes à l’arrière (6 de chaque côté)

Tarifs:
Pour un transport en ville de 5 à 10php selon la longueur du trajet et la ville.
10km en campagne : 15php

Taxi
Le taxi est le must question confort et vitesse, par contre, c’est aussi le plus cher. Par rapport aux prix occidentaux, c’est peanuts, mais maintenant que je me suis habitué aux tarifs locaux, je suis plus regardant. 🙂

Tarifs:
30php par course + compteur (2.50php par 300m). Près des aéroports (il n’y a pas le choix), généralement des tarifs spéciaux sont faits avec des courses à 100php et une incrémentation du compteur de 5php, sachant qu’il n’y a pas trop le choix.
Les taxis vont souvent vous proposer un forfait, par exemple, pour un trajet de 100php, il vont vous faire une fleur et vous le vendre 200php, c’est vraiment agréable d’être prix pour une vache à lait, vous allez voir. 🙂
Le problème c’est que nombre d’entre eux ne négocient pas et préfèrent perdre la course plutôt que de baisser leur prix, c’est assez étonnant.
Cagayan de Oro – Manolo Fortich : Entre 700 et 900php, c’est au forfait, pas de compteur pour les longues distances.
Il est possible de louer les taxis avec le chauffeur pour la journée, généralement, le tarif est d’environ 2000php + le prix de l’essence, c’est bien pratique pour des journées de tourisme.

Tricycle ou Motorella
Tricycle ou MotorellaC’est une moto aménagée avec soit une sorte de sidecar soit une cabine à l’arrière, selon le type et la taille, les motorellas peuvent transporter de 2 à 8 personnes. Elles (ou ils je ne sais pas à vrai dire) ne sont sont présent(e)s qu’en ville.

Tarifs:
5php par transport en tricycle, si vous allez loin, le chauffeur peut vous compter double, il vous préviendra cependant.

Trisikad
TrisikadLe Trisikad est l’équivalent non-motorisé de la motorella, c’est une sorte de pousse-pousse. On peut le définir par un vélo aménagé d’un sidecar. Les trajets sont locaux, au sein d’un même quartier.

Tarifs:
5php par transport

Venez partager vos expérience concernant les transports sur le forum.

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Joyeux noël

Déc 24

Joyeux noël à tous en direct des Philippines, je vous souhaite à tous de joyeuses fêtes et une très bonne année 2010, tout mes voeux de bonheur.
Merci pour vos commentaires et vos encouragements. Il ne vous reste plus qu’à prendre la bonne résolution de venir aux Philippines histoire de bien démarrer 2010. 🙂

Joyeuses fêtes

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Le balot

Déc 24

En ce jour de noël, je vais vous parler de ce qui dégoute le plus les occidentaux (quasiment tous je crois) dans la cuisine philippines, j’ai nommé le Balot ou Balut, il y a deux orthographes.
Pour ceux d’entre vous qui ont la chance de ne pas connaître, le Balot est un œuf qui a été gardé plus longtemps afin de le « déguster » uniquement lorsque le poussin sera en cours de formation.
Ici ils les mangent vieux de 15 à 21 jours, celui que j’ai pris en photo été de 18 jours. Plus ils sont vieux, plus les os et les plumes sont développés mais ce n’est pas ça qui arrête un pinoy. 🙂
Vous pouvez lire la définition complète en anglais sur Wikipedia. Ils soulignent bien le fait que l’on trouve ça immonde nous les occidentaux.

Désolé la photo est un peu floue, mais voici un Balot de 18 jours que ma femme mangé avec délice.

Désolé la photo est un peu floue, mais voici un Balot de 18 jours que ma femme mangé avec délice.

petite fille avec un balot

On retrouve ce met exquis dans de nombreux pays asiatiques autres que les Philippines : Chine, Cambodge, Vietnam…

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Eruption imminente du volcan Mayon

Déc 21

Volcan MayonSi vous comptez, dans les jours ou semaines qui viennent, vous rendre dans la région de Bicol, province d’Albay, à environ 340km au Sud-Est de Manille, je vous invite vivement à revoir votre itinéraire. En effet, le volcan Mayon qui se trouve dans cette région va entrer en éruption sous peu selon les scientifiques ont commencé à faire évacuer les environs (8km à la ronde). Visiblement les activités sismiques et volcaniques sont très fortes et il est certains que le volcan se réveillera très prochainement, l’alerte est d’ailleurs au niveau 4, le dernier avant l’éruption.

Le mont Mayon est appelé le cône parfait du fait de sa forme et il culmine à 2462m, sa dernière « grosse » éruption remontait à 2006. Venez en discuter sur le forum : Le volcan Mayon va entrer en éruption sous peu

Source AFP, lire l’article Philippine volcano gets louder, could blow up soon

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Coût de la vie en détails : Nourriture

Déc 11

Lechon baboyAujourd’hui, je vais développer un peu l’article sur le coût de la vie aux Philippines en m’intéressant au prix de la nourriture, les autres domaines de la vie de tous les jours vont suivre dans les semaines à venir.
Les prix ci-dessous sont ceux observés à Cagayan de Oro, je n’ai pas vu de grosses différence avec Cebu, mais il y en a avec Manille, je pense que vous pouvez largement ajouter 10-20%.

Lechon (à la broche)
Lechon Baboy, le cochon cuit à la broche, c’est le met de fête par excellence, complet, il coûte entre 4000php pour un petit jusqu’à environ 10000php pour un très gros. C’est délicieux et je vous recommande chaudement d’essayer.
Vous pouvez l’acheter dans des petits stands de certains mall, le prix est généralement d’environ 200php pour 500 grammes. Si vous avez de la chance et qu’il en reste juste avant la fermeture, vous pouvez l’avoir à très bon prix, mais c’est plus aléatoire.
Lechon Manok, c’est un poulet à la broche, ça se trouve partout et ça coûte entre 120 et 150php pour un poulet complet, c’est vraiment pas mauvais non plus.

Petite note : Des additifs sont ajoutés à la chaire pour lui donner un goût, ne me demandez pas ce qu’il y a dedans, je sais juste que c’est bon. 🙂 Sur le porc lechon, je crois qu’ils mettent du coca-cola sur la peau pour la rendre craquante.

Les boissons
La bonbonne d’eau (5 gallons soit presque 19 litres) : le moins cher que j’ai vu c’était 25php, et le plus cher 50php dans la campagne vu qu’ils les font venir de la ville, comme vous pouvez le voir, les prix varient énormément selon l’endroit et la concurrence entre fournisseurs. Je vous recommande de prendre ça car l’eau n’est pas traitée ici et si vous voulez pas avoir la turista une semaine sur deux, ça peut être judicieux. 🙂

Bouteille d’eau (50cl) : entre 10 et 15 php selon où vous l’achetez, 20-25php pour 1l.
Coke (1l) : environ 25 php + la bouteille en verre (6php) que vous récupérez en la retournant, ils utilisent le système des consignes.
Autres sodas, c’est à peu près les mêmes prix que pour le coca, à savoir environ 10php pour 50cl si vous achetez ça dans les petits stores, cependant, vous n’aurez pas de bouteille à ce prix là, ils remplissent un petit sachet plastique et vous donnent une paille, c’est un peu déconcertant la première fois mais on s’y fait.
Les canettes et les bouteilles plastique sont proportionnellement plus chères (surtout les canettes) car moins utilisées.
Je ne parle pas d’alcool, je ferai un post dédié.

La viande, le poisson, les fruits et les légumes sont beaucoup moins chers dans les marchés et chez les vendeurs de rue que dans les malls, faites attention à la fraicheur. Pour les fruits et légumes, je le recommande, c’est jusqu’à 50% moins cher.
Les prix ci-dessous sont ceux des malls.

Viande et poissons
Porc : Entre 150 et 200php le kg
Boeuf : Entre 180 et 200php le kg
C’est le prix pour les parts « normales » : menudo, c’est de la viande pas top grasse coupée en cubes. Adobo, c’est un peu moins cher mais il y a pas mal de gras et la peau.

Poulet : Environ 120php / kg, c’est entre 160 et 200php / kg si vous prenez que les blancs sans os et sans peau (genre escalopes).
Foies / Cœurs : environ 100php / kg
Gésiers : Environ 80 php / kg

Poisson : de 200 à +400 php / kg selon ce que vous choisissez, demandez conseil à un local, c’est pas évident de choisir, le bangus (milkfish) est le poisson national, il est très bon mais plein de petites arrêtes.
Crevettes : entre 300 et 350 php / kg
Crabes : entre 200 et 300 php / kg

Légumes
Ils ne sont vraiment pas chers je trouve.
Pommes de terre, le sachet de 2 ou 3 : ~15php
Carottes, le sachet de 2 ou 3 : ~25php
Choux (cabbage) : ~15php
Tomates (petit sachet) : ~12php
Deux épis de maïs : ~30php
Petits poivrons (4 ou 5) : ~20php (les « beaux » poivrons comme chez nous sont beaucoup plus chers, ~50php).
Gingembre : ~10php

Le riz coûte environ 40php / kg au moins cher, cela peut monter assez haut selon la variété.
Les pattes ne sont pas très chères si vous prenez des marques locales : 200g de spaghettis pour environ 20php de mémoire.

Fruits
Mangues : Entre 50 et 80php par kilo, selon la saison et les approvisionnements
Bananes, Une bonne grappe avec au moins 10 fruits : ~50php
Pommes : De 15 à 25php par unité
Citron : 18php à l’unité, 50php les trois
Ananas : de 30 à 50php l’unité
Citrouille : ~25php pour un quart
Pastèque : ~20php / kg

Petit déjeuner / gâteaux…
Lait (en poudre) : Entre 300php et beaucoup plus selon la marque pour 800g
Chocolat : 250php / 1kg
Café : 60php / 200g d’instantané en poudre.
Flocons d’avoine : 40-60php / kg
Les céréales occidentales (nestlé, kellogs…) sont plus chères : Comptez au moins 100-200php par boîte.
Les cookies et autres confiseries, bonbons ne sont pas chers si vous prenez des marques locales, vous verrez la différence est flagrante avec les marques européennes (x3). Seuls les Werthers sont abordables, ça tombe bien j’adore, Moins de 30php pour dix bonbons. 🙂

Pain
A Manille et Cebu, vous pourrez trouver des boulangerie proposant des confiseries à l’occidental, genre des croissants, en dehors c’est difficile et c’est bien dommage.
petits pains ronds : Entre 2 et 5 php / l’unité
French baguette : Entre 30 et 50 php / l’unité
Pain de mie : Entre 20 et 80 php selon la taille et la marque

Voilà, j’en ai sûrement oublié pas mal, c’est pas facile à synthétiser, si vous avez des questions ou si vous souhaitez partager vos tarifs et vos bons plans pour acheter pas, merci de commenter cet article et/ou d’aller sur le forum pour y parler du coût de la nourriture.

PS. : Je suis un adorateur du Nutella, mais c’est assez cher ici, plus de 150php pour 250g (le mini pot), je vous conseille Goya Choco Spread, ça coûte 100php pour 400g et c’est vraiment pas mauvais même si un peu moins bon.

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Une bonne adresse pour éviter les scams

Déc 09

ScamJ’ai ouvert un post pour parler d’AsianEuro sur le forum et Michel a posté une réponse intéressante avec un lien que je recommande si vous comprenez l’anglais. En effet, il a donné l’adresse du forum anglophone Dragon Ladies qui regroupe des sujets sur les scams venant des philippines sur les sites de rencontres.
Si vous chattez souvent avec des philippines, vous pouvez vérifier si elles sont « fichées » en cas de demande. 🙂

Mais certains d’entre vous vont me dire, c’est quoi un scam ?
C’est un stratagème visant à extorquer de l’argent sous un faux prétexte. Certaines philippines, non pas parce qu’elles ont un mauvais fond mais plutôt car elles sont pauvres, abusent de divers « trucs » pour essayer de grappiller quelques pesos aux étrangers, considérés comme riches.

je ne veux pas vous alarmer, c’est juste pour vous aider à agir avec discernement, d’ailleurs Jérôme a posté un message racontant qu’il a aidé une femme qui avait vraiment besoin d’argent suite à son accouchement et son aide a réellement été utilisée pour ça et a vraiment aidé cette famille naissante qui lui est vraiment reconnaissante. Tout n’est pas négatif. 🙂

Pour tout cas particulier, si vous n’êtes pas sur, vous pouvez me contacter par email ou faire une demande sur le forum, on essaie de répondre au mieux et au plus vite aux demandes.

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L’accès à internet

Déc 01

Laptop blancContrairement à de nombreuses idées reçues, il est facile de se connecter à internet aux Philippines, bien-sûr, les débits ne sont pas aussi élevés qu’en Occident, au Japon ou en Corée mais ils sont largement suffisants pour une utilisation normale d’internet.

Accès à internet à la maison

Globe : Mon fournisseur ADSL actuel, n’a pas très bonne réputation mais je ne m’en pleins pas, forfait 1Mo à partir de 900php / mois. Pour vous donner une idée, je télécharge à plus 100 Ko/s et les sites de vidéos comme Youtube, Dailymotion sont plutôt fluides dans l’ensemble.

PLDT : L’opérateur historique et le plus sur « normalement », à priori, ça se vaut avec Globe tant au niveau prestations que tarifs.

Smart : Un autre opérateur ADSL qui a la particularité de fournir des offres « sans fil », c’est bien quand on sort des agglomérations, c’est l’équivalent d’un ADSL 128K en France… Quand ça marche, vu que c’est quand-même moins fiable.

D’après ce qu’on m’a dit, les opérateurs alternatifs qui proposent des offres DSL dans les petites villes sont à éviter car leur réseau est souvent en très mauvais état et donc soumis à de nombreuses pannes, préférez leur Smart Wireless à priori.

De nombreux travaux sont faits dans les grandes villes pour augmenter la vitesse et la fiabilité des installations DSL existantes. Même à Cagayan de Oro, qui est pourtant considérée comme une ville de seconde zone ici, ils sont en train de passer de la fibre optique sous les routes du centre ville (à Divisoria pour ceux qui connaissent).

Internet dans les lieux publics
La plupart des cafés a suivi le mouvement Starbucks et propose l’accès gratuit en Wifi à ses clients, c’est bien pratique et bien agréable de consulter ses emails ou lire les actualités tout en prenant un café à sa terrasse favorite… Ca devient vite un habitude. 🙂
McDonalds et Jolibee font de même dans leurs principaux établissements, je ne pense pas que ce soit le cas de Showking.

L’aéroport de manille (Cebu je ne sais plus) ainsi que les malls proposent aussi l’accès Wifi gratuit à leurs visiteurs. J’ai testé l’aéroport, ça fonctionne très bien, je suppose qu’il en est de même dans les malls.

C’est bien gentil vous dites-vous mais de quoi avez-vous besoin pour bénéficier de cet accès ?
Simplement d’un ordinateur portable – notebook ou laptop par exemple – équipé d’une carte Wifi (normalement ils le sont tous) et il reconnaitra automatiquement le réseau auquel vous n’aurez plus qu’à vous connecter.

Les clés Wireless
Les principaux opérateurs proposent des clés usb, à moins de 1000php qui permettent de se connecter n’importe où, un peu comme les Wifi cité juste au dessus. Seulement, elles ne sont vraiment pas performantes, j’ai essayé à Metro Manille, à Cagayan et dans la campagne, globalement, c’est… tout moisi. Très long à connecter quand ça marche et une fois ça, on a des données qui passent seulement quand ça peut, bref, sauf nécessité, je ne recommande pas. Chez Globe, le service est facturé 5php pour 15 minutes de « pseudo connexion ».

Les cybercafés
Ils sont foison ici, c’est assez énorme, dans les grandes villes, je pense que vous aurez maximum 1km à parcourir pour trouver le plus proche et ils sont présents aussi dans la plupart des villes de campagne. Les tarifs vont généralement de 10 à 30php de l’heure selon le lieu où vous êtes. C’est très pratique pour les vacances où si vous êtes loin de chez vous.

Merci de me donner vos avis en commentaire ainsi que sur le forum en participant à la discussion sur l’accès à Internet aux Philippines.

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Une communauté francophone dédiée aux Philippines voit le jour

Nov 29

Suite à mon dernier post dans lequel je vous demandais ce que vous pensiez de l’utilité d’un forum sur les Philippines, j’ai pris ma décision et j’en ai préparé un avec l’aide de Marc, un autre expatrié français vivant à Cagayan de Oro. Nous avons mis en place le script et comptons ajouter des actualités et des sujets que nous considérons intéressants, j’espère que vous suivrez et qu’une communauté se créera, ce serait vraiment bien.
Je vais modifier le logo et le forum s’étoffera petit à petit, mais j’attends dès à présent vos commentaires et éventuelles suggestions. N’hésitez pas à vous inscrire.

Le forum des Philippines

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Un forum sur les Philippines ?

Nov 25

Selon vous, est-ce utile d’ouvrir un forum en français sur les Philippines ?
Son but serait de partager nos connaissances et de d’aider les nouveaux vacanciers ou expatriés. D’un côté, en voyant les flots de commentaires sur certains de mes posts, je me dis que ça serait utile, mais de l’autre, je sais d’expérience personnelle qu’il est difficile de fédérer une communauté et de créer un forum agréable et utile. La tâche est lourde et rarement récompensée. 🙁
Merci de me faire part de votre opinion à ce sujet svp.
De plus, si un tel forum existait, participeriez-vous ?

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Apprendre le cebuano / visayan

Nov 20

Si vous comptez vivre à Cebu, autre part sur l’île des Visayas ou sur celle de Mindanao, ça peut vous faciliter la vie d’apprendre le visayan / cebuano, c’est en pratique la deuxième langue la plus pratiquée après le tagalog… Si on omet l’anglais bien-sûr.
Je compte m’y mettre un de ces jour quand j’aurais le temps et la motivation. 🙂
Dans cette optique, j’ai commencé à recenser des ressources utiles, les voilà, en espérant que ça vous aide dans votre apprentissage, si vous en connaissez d’autre, envoyez moi un email ou postez les en commentaire.

Un dictionnaire anglais / tagalog / cebuano / Hiligaynon : Philippines Online Dictionary
Ce site est vraiment pratique, vous entrez un mot dans une des quatre langues, vous spécifiez cette dernière et vous aurez accès aux différentes traductions et versions du mot dans toutes les langues précédemment citées.

Des DVD d’apprentissage
Cela peut vous être utile, je n’ai pas essayé et je ne m’avancerais donc pas sur le contenu. Les DVD dédiés au dating et aux rencontres peuvent être une bonne aide pour impressionner vos correspondantes je suppose. 🙂

Voici quelques livres sur Amazon, cela peut être utile, si vous en commander un, faites le avant votre séjour de préférence car les frais de port vers les Philippines sont non négligeables chez la majorité des sites marchands, Amazon compris.

Seul le second ouvrage est en français, mais je conseille de prendre des livres anglophones si vous le pouvez, ils sont généralement plus complets. De plus, si vous comptez vous rendre aux Philippines, il est vivement conseillé d’avoir des bonnes notions d’anglais.

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